San Rafael: Jornaleros, Viñateros y Bodegueros
Historias de Familias. Desde los comienzos hasta 1940.
María Elena Izuel

Tamaño: 27 x 19 cm
500 páginas
Muchas fotografías y documentos
Edición 2012

Precio al día de hoy $ 300.-

     A la vid se la considera una planta eminentemente civilizadora, ya que su cultivo obliga al hombre a establecerse a su lado para cuidarla, siempre atengo a su crecimiento, al riego, a la fertilizacion, a la poda, en fin, una serie de trabajos que no le permiten alejarse de ella. Es como la niña a la que hay que cuidar, enderezar, nutrir, para que crezca lozana.

    A la vez, como no puede hacerlo todo solo, el hombre necesita ayuda: su familia y otros que le acompañen en su cuidado, otros que sufran y esperen con él, otros que gocen en la cosecha recogiendo los racimos maduros, el néctar de sus juegos, y como a una madre que está por dar a luz, no la puede abandonar.

     Es por eso que es una planta colonizadora, donde ella es implantada nacen caseríos, villas, pueblos, ciudades. Así creció San Rafael, en Mendoza. Este cultivo y su industria asociada es la "industria madre" de la Provincia y, por consiguiente, de San Rafael.